公元561--564年：北齐武成帝隆重推荐汾州美酒“汾青”，此事被载入二十四史之一的《北齐书》十一卷，是迄今发现的关于杏花村美酒的早期最重要的文字记载。
公元830年左右：唐代大诗人杜牧于春天由并州南返，路过汾州杏花村，写下了哙炙人口的《清明》诗。
1875年：近代汾酒生产的典型代表，宝泉益酿酒作坊成立。
1915年：宝泉益所产汾酒荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章；同年，宝泉益易名为义泉泳。
1919年：中国第一批具有现代企业特征的股份制酿酒企业之一——晋裕汾酒有限公司宣告成立。
1932年：晋裕汾酒有限公司收购义泉泳酿造厂，从此晋裕汾酒有限公司成为杏花村传统酿酒业的唯一代表。
1933年：著名生物学家方心芳先生来杏花村晋裕汾酒有限公司考察中国传统白酒酿造原理，与当时的经理杨德龄先生互相交流知识与经验，对汾酒生产的科学化、规范化起了很大作用。
1949年6月1日：国营山西杏花村汾酒厂在收购晋裕汾酒有限公司义泉泳酿造厂和德厚成酿造厂的基础上宣告成立。
1949年9月：杏花村汾酒被摆到开国大典前的全国第一届政治协商会议的宴席上，从而成为新中国第一种国宴用酒。
1951年：汾酒厂由杏花村东堡迁到杏花村西堡古八槐街旧址，为今后扩建奠定了基础。
1952年：汾酒在全国第一届评酒会上被评为国家名酒，从而成为四大名白酒之一。
1963年：汾酒、竹叶青酒在全国第二届评酒会上荣获国家名酒称号。
1964年：著名酿酒专家秦含章先生到汾酒厂考察调研一年零四个月，对汾酒技术水平提高有重要作用。
1979年：汾酒、竹叶青酒在全国第三届评酒会上被评为国家名酒。
1982年：由吉林大学考古系与山西省考古研究所组成的晋中考古队对杏花村遗址进行系统发掘，挖掘出龙山文化时期的一些酒器从而将杏花村的酿酒史追溯至4000余年前。
1984年：汾酒、竹叶青酒在全国第四届评酒会上被评为国家名酒。
1985年：汾酒厂成为全国最大名白酒生产基地，全年汾酒产量突破8000吨，占当时全国13种名白酒产量的一半。
1995年：公司以一家企业的身份参加山西省旅游景区、景点群众评选，被评为“山西十佳旅游景点”，展现了公司酒文化的独特魅力。
1997年：杏花村商标被国家工商局认定为国家驰名商标。
1998年2月：文水县胡兰镇王青山等以甲醇充当酒精，杏花村镇中杏酒厂购回此“毒液”，勾兑到酒中销售，造成数十人死亡。此事经过一些竞争对手煊染和有些媒体不负责任的报道，对杏花村汾酒（集团）公司，乃至整个山西酿酒业都造成了严重负面影响。
1998年：竹叶青酒被国家卫生部认证为保健酒。
2000年2月24日：汾酒厂股份有限公司通过了国际ISO9001质量体系认证。
2000年11月：杏花村汾酒厂股份有限公司顺利通过了“中国进出口商品质量认证中心”的质量体系认证。
2002年4月2日：杏花村汾酒厂股份有限公司改制为“山西杏花村汾酒集团有限责任公司”。
2008年月日：杏花村被命名为“中华名酒第一村”。
（资料正在收集整理中......）
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