山西杏花村汾酒集团股份有限责任公司 “中国山西第二届杏花村汾酒文化节”于2007年10月9日至19日举行，由山西杏花村汾酒集团有限责任公司主办，中国酿酒工业协会、中国食品工业协会、中国企业联合会、中国企业家协会、中国楹联协会、山西日报报业集团、山西省文联、山西省晋商文化研究中心等单位鼎力支持。
座落于吕梁山脉子夏山下的山西杏花村汾酒集团有限责任公司是2002年经山西省政府批准设立的国有独资公司。集团公司下设22个子、分公司，员工8000人，占地面积230万平方米，建筑面积76万平方米。公司是以生产经营中国名酒——汾酒、竹叶青酒为主营业务，年产名优白酒5万吨，是全国最大的名白酒生产基地之一。公司拥有“杏花村”、“竹叶青”两个中国驰名商标，近年来，公司全力打造名白酒基地、保健酒基地和酒文化旅游基地，是“全国工业旅游示范点”。 2005年，公司荣获全国企业文化优秀奖，2006年又相继荣获全国首家“中国酒文化学术活动基地”、 "全球百佳中华儒商企业"、“优秀企业创新形象十佳”等殊荣，2007年，汾酒作坊遗址、汾酒酿造工艺也先后通过了非物质文化世界遗产的国家级认证。
汾酒有6000年的酿酒史和瓜蔓繁衍的传播史。在1500年前的北齐，汾酒就成为宫廷御酒；其后，唐代大诗人杜牧的一首《清明》诗，又一次使汾酒名扬天下；1915年，汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章；建国后，汾酒五次蝉联“国家名酒”称号，这四次成名史，成就了汾酒在中国白酒史和酒文化史上独一无二的荣耀和地位，也成就了她“白酒祖庭”的行业地位，被誉为中国白酒界的长青树、活化石。与此同时，汾酒还是新中国的第一种国宴用酒，是中国国家博物馆唯一永久收藏的白酒，是清香型白酒的典型代表。当代汾酒人秉承“用心酿造、诚信天下”的企业核心理念，经营着令消费者和汾酒人陶醉的“清香文化”。今天，汾酒已经超越酒这一具体产品有着更深层次的品牌涵义，汾酒事业也已经成为具有品牌经营战略境界的“清香事业”。
“中国山西第二届杏花村汾酒文化节”主题是：传承国宝，清香久远 。
附：第二届杏花村汾酒文化节活动项目
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